国民营养计划与健康中国战略双轮驱动 中医“治未病”引领健康消费新格局
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发布时间：
2025-03-18
政策赋能：国民营养计划与健康中国2030共进，中医药“治未病”成核心抓手
国务院发布的《国民营养计划(2017-2030年)》与《“健康中国2030”规划纲要》共同构建了全民健康管理的顶层设计。两大政策均强调以预防为主，将营养健康融入全生命周期，并提出到2030年实现营养法规体系完善、居民营养健康素养显著提升等目标。
其中，“治未病”的中医理念被多次提及，要求充分发挥传统食养服务在现代营养学中的作用，通过膳食调理降低慢性病风险，推动健康关口前移。
国家卫健委2023年发布的《成人高脂血症食养指南》等四项文件，正是这一理念的实践成果。指南将药食同源物质与科学膳食结合，为不同人群提供个性化食养方案，凸显了中医“因人、因时、因地”辨证施治的智慧。厚德健康研究院分析认为，政策导向与市场需求的双重驱动下，中医药正从“辅助治疗”向“主动健康管理”转型，成为健康产业的新增长极。
消费趋势：快消品降级与健康品升级并存，中医健康赛道迎爆发期
当前消费市场呈现两极分化：一方面，快消品因经济环境承压进入“性价比时代”;另一方面，健康食品、功能性滋补品需求激增，消费者愿为“少添加”“天然成分”支付溢价。据《中国青年脑健康白皮书》显示，18-35岁人群中63%存在脑健康问题，倒逼健脑食品市场快速增长，如六个核桃通过技术创新提升核桃蛋白吸收率，年采购原料超1亿公斤，印证了健康消费的刚性需求。
开辟新赛道：中医健康产业“治未病”具有先天优势
1. 全维健康覆盖：中医强调饮食、作息、运动、情绪的协同干预，例如《国民营养计划》提出推广“三减三健”行动，与中医“饮食有节、起居有常”理念高度契合。
2. 场景化创新：即食化药膳、代餐粉等产品突破传统形态，满足Z世代便捷需求;结合文旅的“养生之旅”模式(如云南三七体验游)拓宽产业边界。
3. 科技赋能标准化：区块链溯源、超微粉碎等技术保障药材质量，AI配方系统实现个性化推荐，解决中医“千人一方”的规模化难题。
核心竞争力：中医食养“四位一体”，构建健康管理生态圈
中医食养的核心竞争力在于其系统性：
- 饮食：以药食同源物质为基础，如黄芪、枸杞纳入膳食指南，兼具营养与调理功能;
- 作息：倡导“子午觉”等传统养生法则，与政策中“健康老龄化”行动形成互补;
- 运动：推广八段锦、太极拳等低强度运动，契合“吃动平衡”行动目标;
- 情绪：通过酸枣仁、百合等食材调节情志，呼应慢性病管理中“体医融合”策略。
厚德健康集团调研显示，超70%消费者认为中医养生“更贴近自然生活方式”，这一认知推动食养从“小众选择”向“大众刚需”跃迁。
产品方向：安全、便捷、适口、经济四维突破
打造爆款食养产品需聚焦四大方向：
1. 安全为先：依托GMP认证生产体系，严格检测重金属、农残等指标，参考六个核桃建立原料直采基地，确保源头可控;
2. 便捷体验：开发即冲饮品、便携药膳包，如国家卫健委指南中的“食谱套餐示例”，降低用户操作门槛;
3. 适口性强：采用冷萃、微囊化等技术去除苦涩味，如六个核桃通过五重研磨工艺提升口感，扩大消费群体;
4. 经济有效：通过规模化种植降低原料成本，推出“家庭装”“月套餐”等高性价比组合，同时提供科学用量指导，避免浪费。
企业行动：提倡以“科技+文化”助推产业升级
厚德健康集团在此呼吁积极响应政策号召，未来将做出三大战略布局：
- 技术壁垒构建：投资建设智能化生产基地，应用超临界CO₂萃取技术保留活性成分，联合高校开展临床功效验证;
- 文化价值输出：发布《中医食养白皮书》，解析经典配方与现代科学依据，举办“二十四节气养生节”增强用户黏性;
- 生态链整合：与道地药材产区共建种植基地，推动“农户+科研+企业”联盟，实现质量与成本双优。
结语
国民营养计划与健康中国战略的深度融合，为中医药产业注入新动能。厚德健康集团将持续深耕“治未病”领域，以科技赋能传统智慧，推动食养产品创新，助力全民健康从“被动治疗”迈向“主动管理”。
(新闻来源综合自：国务院《国民营养计划(2017-2030年)》、国家卫健委食养指南、六个核桃产业实践、《健康中国2030规划纲要》等。)
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